
De functie van essentiële en niet-essentiële aminozuren
Functie van essentiële aminozuren:
• Phenylalanine
Is voor de aanmaak van neurotransmitters in de hersenen, maakt hormonen vrij om eetlust te reguleren.
• Isoleucine
Helpt afbraak van spiereiwitten te voorkomen en wordt door het spierweefsel gebruikt als energiebron.
• Leucine
Helpt afbraak van spiereiwitten te voorkomen en helpt bij botbreuken en de genezing van de huid.
• Lysine
Is nodig voor groei, weefselherstel, de aanmaak van antilichamen,
hormonen en enzymen.
• Methionine
Helpt mogelijk bij de preventie van aderverkalking door vetstoffen te verwijderen. Methionine voedt en stimuleert de oogspieren.
• Threonine
Helpt vetvorming in de lever te voorkomen.
• Tryptofaan
Wordt samen met andere vitamine en mineralen door de hersenen gebruikt om serotonine aan te maken.
• Serotonine
Is een neurotransmitter die de slaap reguleert en stimuleert. Ook wordt serotonine geacht de gevoeligheid voor pijn te verminderen.
• Valine
Voorkomt afbraak spierweefsel.
Functie van niet essentiële aminozuren:
• Alanine
Verbeterd immuunsysteem, cholesterolverlagend.
• Arginine
Speelt bij het functioneren van spieren, groei en genezing een belangrijke rol door het afweersysteem te reguleren en te ondersteunen.
• Asparagine
Positieve beïnvloeding van de energiestofwisseling en transporteert
Magnesium en kalium naar de cel.
• Asparaginezuur
Verbetert immuunsysteem en helpt bij omzetting van koolhydraten
tot energie
• Cysteïne
Voedt en stimuleert de oogspieren en beschermt het lichaam tegen vuile stoffen. Samen met glycine en glutaminezuur een anti-oxidantewerking.
• Glutamine
Meest voorkomende aminozuur in het lichaam, het helpt o.a. giftige stoffen (ammoniak) in het lichaam verwijderen waardoor spiergroei mogelijk wordt, kalmerende werking door omzetting in hersenen.
• Glutaminezuur
Ontgiftigt ammoniak in de hersenen door de terugvorming tot glutamine. Samen met cysteïne en glycine een anti-oxidantewerking.
• Glycine
Helpt productie andere aminozuren, heeft tevens een kalmerend effect. Samen met cysteïne en glutaminezuur een anti-oxidantewerking.
• Histidine
Speelt bij het functioneren van spieren, groei en genezing een belangrijke rol door het afweersysteem te reguleren en te ondersteunen.
• Proline
Helpt bij vorming hartspierweefsel en bindweefsel.
• Serine
Verbetert immuunsysteem en het zenuwstelsel.
• Taurine
Verbindt zich met galzouten om de oplosbaarheid van vetten en cholesterol te handhaven.
*essentieel voor jonge kinderen.
Energiehuishouding van de cel:
Onze cellen hebben veel energie nodig om bijvoorbeeld al onze spieren te laten functioneren en continu nieuwe cellen te vervaardigen. Zo kosten lichaamsbewe- ging en andere vormen van lichamelijke energie (bijv. herstelproces na een ziekte) veel energie. Die energie wordt gehaald uit onze voeding. De energiehuishouding van de cel zorgt ervoor dat de voedingsenergie wordt omgezet en opgeslagen in bruikbare vorm, het ATP (adenosine-trifosfaat), dat ook wel de briomoleculaire opslagplaats van energie wordt genoemd.
Vorming van eiwitten:
RNA (ribonucleïnezuur) is een biomolecule, dat de bouwconstructies die nodig zijn voor de vorming van eiwitten kan kopiëren uit het DNA en deze kopie kan overbrengen naar de ribosomen, waar de eiwitproductie plaatsvindt. Door deze informatie weten deze eiwit-producerende celonderdelen dan welke aminozuren zij in welke volgorde aan elkaar moeten koppelen.
Terug naar boven.
|