Marketing business partners

WINES for WIN

 

 

Introductie en beknopte informatie per wijn.

 

Eind februari 2004 introduceert WIN een nieuwe productgroep WIJN.

Wijn is een product dat tot de verbeelding van veel gebruikers spreekt.

Het imago van wijn is positief.

Dagelijks gebruik (met mate) heeft een goede invloed op onze gezondheid.

Veel consumenten weten wel 'iets' van wijn maar zijn zeer onzeker over de aankoop van wijn.

 

WIN heeft nu met een goede en heldere selectie van een beperkt aanbod wijnen.

Het WIN(E) for WIN concept bestaat uit 9 wijnvarianten dat is opgebouwd in drie verschillende segmenten:

 

• Basis wijnassortiment
• Midden wijnassortiment
• Top wijnassortiment

 

 

 

 

Basis wijnassortiment:

 

De wijnen in deze categorie komen uit een nog redelijk onbekend wijngebied in zuidoost Spanje. WIN selecteerde daar drie verschillende wijnen, ieder met een eigen smaak, kleur en karakter. De naam die voor deze wijnen is ontwikkeld is LORCA, genoemd naar de bekende Spaanse poëet Fredrico Garcia Lorca.

De modern gestileerde etiketten zijn exclusief voor WIN ontwikkeld.

 

LORCA Monastrell Tinto 2002 (rode wijn):

 

Deze wijn is gemaakt van 100% Monastrell druiven welke een variant zijn van de Franse Mourvedre, een echt mediterraan druivenras. De wijn kenmerkt zich door zijn diepe bijna granaatachtige kleur, intens donkerfruit aroma met in de smaak veel sap van zwarte kersen en frambozen met een volle en smaakvolle afdronk. Een wijn voor alle dag, een WIN-huiswijn!

 

LORCA Macabeo blanco 2003 (witte wijn):

 

De Macabeo druif, ook wel Viura genoemd, waarvan bijvoorbeeld de meeste witte Rioja's worden gemaakt, staat centraal in deze witte Lorca wijn. De wijnmakers hebben op verzoek van WIN de wijn wat meer fruitkarakter gegeven door er 10 % chardonnay aan toe te voegen. Resultaat: een bleekgele wijn met de intensieve

geur van fruitaroma's die ook in de smaak volop worden waargenomen. Een lekkere frisse en fruitige wijn als aperitief of zomaar tussendoor.

 

LORCA Monastrell rosado 2003 (rosé wijn):

 

Het is verbazingwekkend wat de Monastrell druif kan veroorzaken.

Bij de eerste persing van de druiven wordt het sap en de schil van de druif kort bij elkaar gehouden tot de fraaie wat diepe 'rosado' kleur ontstaat. De krachtige aroma’s van zwarte bessen en kruiden vraagt de aandacht gevolgd door een vibrerend bessenfruit in de smaak. Lekker bij vis of kip maar natuurlijk

ook als aperitief (niet te versmaden op zomerse dagen/avonden op het terras!)

< naar boven>  

 

 

Midden wijnassortiment:

 

Hier heeft WIN gekozen voor een drietal cepage-wijnen uit Zuid-Frankrijk: Vin de Pays d'Oc. Bekende namen als Chardonnay, Merlot en Rosé de Syrah staan centraal. Voor veel consumenten zijn deze namen, ontleent aan de druivensoort (cepage), zo herkenbaar dat ze bijna als 'merk' gezien worden. Op de speciaal voor WIN ontwikkelde etiketten staan deze namen ook centraal, als merk, op het vooretiket. Het kan niet missen! Een langdurige selectie heeft uiteindelijk drie voortreffelijke WIN-wijnen voortgebracht!

 

MERLOT 2002, Vin de Pays d'oc:

 

De strenge selectie van goede wijnboeren zorgen voor een aanvoer van zuivere, gezonde en rijpe Zuid Franse Merlot-druiven. Dit is de basis voor een heerlijke, rijke en vol aromatische Merlot wijn. De wijn heeft een dieprode kleur met in de smaak veel rijp donker fruit. Een zachte en vriendelijke wijn die goed in balans is met een volle maar ook jeugdige afdronk. Een heerlijk glas als aperitief, maar ook prima als maaltijdbegeleider.

CHARDONNAY 2002, Vin de Pays d'Oc:

 

Chardonnay is de meest populaire witte druivensoort in de wereld.

Ook in Nederland wordt deze druivensoort steeds meer geapprecieerd door de invloed van wijnen uit de 'nieuwe wereld'.

Deze uit Zuid-Frankrijk komende Chardonnay heeft een rijke en volle, wat boterachtige smaak, wat zo typerend is voor een wijn gemaakt van deze druif. In de geur zit een licht citrus aroma wat overigens ook in de smaak terugkomt. Een lekkere frisse aperitiefwijn die ook natuurlijk bij de maaltijd geserveerd kan worden.

 

ROSÉ de SYRAH 2003, Vin de Pays d'Oc:

 

Dat rosé een trendy wijn is hoeven wij niemand meer duidelijk te maken. Maar smaken verschillen……Deze rosé is gemaakt van de Syrah druif die veelal in het Rhône gebied en grote delen van Zuid-Frankrijk voorkomt. Deze WIN-Rosé de Syrah heeft een fraaie 'zalm' kleur, een licht kruidige maar ook fruitige geur en in de smaak verse rode fruitaroma's. De wijn is perfect in balans en lichtdroog van smaak. Uiteraard goed gekoeld een heerlijk

aperitief maar door zijn structuur een voortreffelijke maaltijdbegeleider!

      

 

 < naar boven >

 

 

 

 

 Top-wijnassortiment:

 

Binnen dit segment treft u drie pareltjes aan die WIN exclusief heeft kunnen bemachtigen. Twee biologische wijnen uit de Minervois en een Grand Vin de Bordeaux. De wijnen zijn tijdens verschillende concours onderscheiden met een gouden medaille!

Binnen dit topsegment is alleen het allerbeste goed genoeg!

Proef en ervaart u dat zelf maar.

 

Biologische wijnen:

Hierbij wordt de wijngaard bewerkt met respect voor de natuur en worden er geen chemische middelen gebruikt voor bemesting en bestrijding van ongedierte. Het gemiddelde rendement per hectare wijngaard ligt aanmerkelijk lager wat uiteindelijk tot meer geconcentreerde en smaakvollere wijnen resulteert.

 

Domaine Le Moulin des Nonnes

Ooit was de grond waar deze biologische wijngaard is gevestigd eigendom van de Zusters Clarissen van het klooster van Azille die rond de molen graan verbouwden voor de productie van meel. De resten van de molen staan nog steeds centraal midden in de wijngaard vandaar de naam Domaine Le Moulin des Nonnes.

 

Domaine Le Moulin des Nonnes, Appellation Minervois Contrôlée 2002 Rouge/rood

 

De gebruikte druiven voor deze bijzondere biologische wijn zijn voornamelijk Syrah en Carignan met een klein rendement per hectare van 30 hectoliter wijn. De wijnen worden voor ze op fles gaan gedurende 6 maanden op houten fusten gerijpt. De wijn heeft een dieprode kleur en een rijke geur van kruiden en lichte vanille tonen. Donker fruit, veel

extracten en complexiteit geven deze warme en wat vlezige wijn een heerlijke intense smaak. Deze wijn is als begeleider van een maaltijd met gebraden vlees een absolute kanjer. Proef, drink en ervaar…..

 

 

 

Domaine Le Moulin des Nonnes, Appellation Minervois Contrôlée 2002 Blanc/wit

 

De witte wijn van Moulin des Nonnes is samengesteld uit 4 druivensoorten; Rousanne, Muscat petit grain, Grenache Blanc en Bourboulenc. Hoog op de zuidelijke helling in de wijngaard, op circa 200 meter boven de zeespiegel, worden deze soorten verbouwd.Deze ligging zorgt voor een wat koeler klimaat wat voor de witte druiven in dit warme gedeelte van Zuid Frankrijk erg gunstig is.

De verschillende druivensoorten worden apart geperst en vergist in eiken vaten. De wijn heeft een licht goudgele kleur en een geur van gekonfijte vruchten en honing.

In de smaak zijn complexiteit en zuren volledig in balans en heeft de wijn een plezierige en lange afdronk. Deze delicate witte wijn heeft op het Concours Général Agricole in Parijs een gouden medaille gewonnen! Gekoeld gedronken een weldaad voor de tong.

 

 

Château Rocher Lideyre 2000, Appellation Côtes de Castillon Contrôlée, Grand Vin de Bordeaux.

 

De wijngaarden van het Château liggen 45km. ten oosten van Bordeaux. Op de leemachtige klei- en steengrond groeien hier voornamelijk Merlot en Cabernet Franc-druiven die uiteindelijk zorgdragen voor deze krachtige en robuuste rode wijn. De opvoeding van de wijn op Frans-eikenhouten vaten geeft de wijn elegantie, rijpheid en een goede fruitconcentratie. Alle kenners zijn het overeens; 2000 is een topjaar in de Bordeaux. In 2002 heeft deze wijn een gouden medaille gewonnen tijdens de challange international in Blaye/Bourg. WIN selecteerde deze wijn op basis van zijn uitzonderlijke kwaliteit.

Het best komt deze wijn tot zijn recht op een temperatuur van circa 18°C en is een perfecte begeleider bij vleesgerechten en rijpe kazen.